Несомненно толщина прокладки имеет значение, возможно, неопределяющее в вашем случае, так как существует масса иных факторов, но безспорно имеет. Как было замечено выше, ключевое - степень сжатия, а она определяется по формуле e=(Vраб + Vкамеры сгорания)/Vкамеры сгорания. (e = 18...21 в зависимости от конструкции двигателя). 0,2мм зазора добавляют примерно 1 см3 к обьему камеры сгорания и снижают степень сжатия.
Помимо свечей накала причиной плохой заводки может являться неверный угол опережения впрыска, неработающий автоматический или ручной механизм облегчения холодного пуска (опережение + увеличение частоты вращения Х.Х. на холодную), низкая пусковая подача ТНВД, банальное отсутствие топлива всвязи с подсосом воздуха и т.д.