inkognito@
Лучший тюнинг-оригинальные запчасти.
- Сообщения
- 7 911
- Реакции
- 991
- Город
- Россия, Москва
- Авто
- Фольксваген Поло седан CFNA, МКПП клима 2012 г.
Pola написал(а):твоя плоть тоже слабовата....
"гарлапанистое заявление" (с)
ты поменьше фантазируй 
или сон стал очень плох? если говорить о моей фигуре-то это порода такая. В моем роду все мужчины плотные, даже сейчас достаточно посмотреть на моего Димку (старшего сына) B)ЗЫ. если тебе нравятся мужчины-которые за швабру прячутся
то не надо тут орать об этом 
Pola
Недама.
inkognito@ написал(а):"гарлапанистое заявление" (с)
ЗЫ. если тебе нравятся мужчины-которые за швабру прячутся
не, погодь, чо ты возмущаешься? ты чо? поесть не любишь?
или ты на диете как балерина? И не мешай все вместе, мой сон и мужики, которые мне нравятся... это не про рецепты...
inkognito@
Лучший тюнинг-оригинальные запчасти.
- Сообщения
- 7 911
- Реакции
- 991
- Город
- Россия, Москва
- Авто
- Фольксваген Поло седан CFNA, МКПП клима 2012 г.
Pola написал(а):
люблю, но в пределах разумного, при условии, что пища не только вкусная, но и красивая
Aime
FiFo
SvetlanaM написал(а):
а если нет вока, то таоке блюдо не получится?
Смитт младший
Мастер советчик
Итак. Готов мой шедевр. Я конечно понимаю, что не открою америку этим рецептом, но безумно люблю готовить именно это блюдо, а точнее выпекать А уж какая вкуснятина получается, так хоть никому не давай и сам втихоря ешь.
Вообщем приступим.
Печенье "ОРЕШКИ" (рецепт от мамы )
Ингридиенты:
2яйца
1\2 стакана сахарного песка
3 стакана муки (у меня вышло 3.5 стакана)
250гр. маргарина
1\5 чайной ложки соды (гасит яблочным уксусом-НЕ ЭССЕНЦИЕЙ) или заменить разрыхлителем
1\5 чайной ложки соли
Приготовление
отделяем белки от желтков
2 желтка перетираем с сахаром(чтобы не хрустел)
2 белка взбиваем в густую пену
250 маргарина добавляем в тесто (не растапливать, а перетирать)
соду гасим уксусом (или разрыхлитель)
добавляем соль
если есть ванилин или сахар ванильный-добавляем
тщательно все перемешиваем.
Наполнитель
1 банка сгущенки (лучший способ добиться вкусноты, это варить ее самому в течении 3 часов)
200гр. грецких орехов (перетереть, растолочь...)
ну и после того как формы выпеченны, а есть остатки выпечки, то их крошим в наполнитель)
перемешиваем.
И не забываем самый главный ингридиент-ЛЮБОВЬ, ведь любое блюдо без души и любви, получается не столь аппетитным и вкусным.
З.Ы. только что доделал... устал, но морального удовлетворения полученно масса! и пусть получилось не супер красиво, зато потрясающе вкусно. Мои девченки довольны (мама и супруга)
А уж какая вкуснятина получается, так хоть никому не давай и сам втихоря ешь.Вообщем приступим.
Печенье "ОРЕШКИ" (рецепт от мамы
)Ингридиенты:
2яйца
1\2 стакана сахарного песка
3 стакана муки (у меня вышло 3.5 стакана)
250гр. маргарина
1\5 чайной ложки соды (гасит яблочным уксусом-НЕ ЭССЕНЦИЕЙ) или заменить разрыхлителем
1\5 чайной ложки соли
Приготовление
отделяем белки от желтков
2 желтка перетираем с сахаром(чтобы не хрустел)
2 белка взбиваем в густую пену
250 маргарина добавляем в тесто (не растапливать, а перетирать)
соду гасим уксусом (или разрыхлитель)
добавляем соль
если есть ванилин или сахар ванильный-добавляем
тщательно все перемешиваем.
Наполнитель
1 банка сгущенки (лучший способ добиться вкусноты, это варить ее самому в течении 3 часов)
200гр. грецких орехов (перетереть, растолочь...)
ну и после того как формы выпеченны, а есть остатки выпечки, то их крошим в наполнитель)
перемешиваем.
И не забываем самый главный ингридиент-ЛЮБОВЬ, ведь любое блюдо без души и любви, получается не столь аппетитным и вкусным.
З.Ы. только что доделал... устал, но морального удовлетворения полученно масса! и пусть получилось не супер красиво, зато потрясающе вкусно. Мои девченки довольны (мама и супруга)
Julika
Теперь своя в доску :)
- Сообщения
- 6 450
- Реакции
- 443
- Город
- =Москва=
- Авто
- Tiguan Sport&Style 2.0 TSI, АКПП, 2008г - продан. Tiguan Sport&Style 2.0 TSI, АКПП, 2012 + Jetta 1.6 АКПП 2015
Рассыпчатый творожный кексик
Для теста смешиваем 300гр мягкого слив масла со стаканом сахара, делаем это вилкой, + 3 ст муки вводим постепенно, + 20гр разрыхлителя и ванильный сахар, мешаем тесто до состояния крошек-комочков, не липнущих к рукам.
В другой миске делаем начинку - 2 пачки творога+ стакан сахера и 1 йайцо. Мешаем.
Делим тесто на 2 части, одну высыпаем аккуратно слоем в форму, далее выкладываем начинку, разравниваем, далее снова слой теста выкладываем руками. Отправляем всю ету красоту на 40мин в 200градусов.
Для теста смешиваем 300гр мягкого слив масла со стаканом сахара, делаем это вилкой, + 3 ст муки вводим постепенно, + 20гр разрыхлителя и ванильный сахар, мешаем тесто до состояния крошек-комочков, не липнущих к рукам.
В другой миске делаем начинку - 2 пачки творога+ стакан сахера и 1 йайцо. Мешаем.
Делим тесто на 2 части, одну высыпаем аккуратно слоем в форму, далее выкладываем начинку, разравниваем, далее снова слой теста выкладываем руками. Отправляем всю ету красоту на 40мин в 200градусов.
Julika
Теперь своя в доску :)
- Сообщения
- 6 450
- Реакции
- 443
- Город
- =Москва=
- Авто
- Tiguan Sport&Style 2.0 TSI, АКПП, 2008г - продан. Tiguan Sport&Style 2.0 TSI, АКПП, 2012 + Jetta 1.6 АКПП 2015
а, еще осьминогов в устричном соусе вчера делала - но они так скукожились и так быстро сожрались что увы было не до фоток)))
Кароч замороженные мини-осьминоги почти размораживаем, отрезаем башку, из щупалец вырезаем жопку обжариваем быстро с солью-перцем и заливаем устричным соусом, накрываем крышкой, 1мин, и выключаем
Мнямс
что увы было не до фоток)))Кароч замороженные мини-осьминоги почти размораживаем, отрезаем башку, из щупалец вырезаем жопку
обжариваем быстро с солью-перцем и заливаем устричным соусом, накрываем крышкой, 1мин, и выключаемМнямс
amd_extreme
Самоделкин :-)
- Сообщения
- 2 949
- Реакции
- 397
- Авто
- VW Variant В4 1,8 ADZ 1995г., VW Variant В3 1,8 RP 1991г, Sinotruk HOWO 6.0TD 190 л.с. 2007г. (манипулятор-кормилица :)
Julika написал(а):а, еще осьминогов в устричном соусе вчера делала - но они так скукожились и так быстро сожрались
Кароч замороженные мини-осьминоги почти размораживаем, отрезаем башку, из щупалец вырезаем жопку
Мнямс
А потом дерматит и аллергия от море продуктов...........
Triangle
Оракул
Кто гусей хорошо умеет запекать? Сознавайтесь? Уток делал, с яблоками и черносливом, думаю гусь то же самое, но вдруг кто чего из особых моментов подскажет.
Илья Тверь
Старый чорт
Triangle написал(а):
Вот гусь, как раз нифига не тоже самое. Гусь мясистый, жир у него нутряной, а утка жЫрная сама по себе. Вытапливается с нее много.
ЗЫ: Нитроште гусей
Triangle
Оракул
Ну с утки особо если венгерские тоже жир ручьем льёт... И про гусей тож самое народ говорит, чую будет эксперимент на полдня.