Наша. Средняя полоса Душевные места

  • Автор темы murz88
  • Дата начала
  • Ответы 56
  • Просмотры 13К
:LOL: Грибочки - дело тонкое, даже съедобные.
Про места. Лет пару тому назад довелось побывать на Брасловщине (север Белорусии). Есть там гора, называется "Маяк". Так вот с этого "Маяка" вид ..... :yahoo: просто обалдеть. Когда меня один японец спросил, что такое Беларусь? Я сразу вспомнил про эту гору и сказал, что Беларусь - это такая страна, где зимой все белое, а летом зеленое от лесов и голубое от озер. Очень сейчас жалею, что не было тогда с собой цифрового аппарата. Красота редкостная.
В сентябре туда собираюсь опять съездить. Приглашаю :hat:
 
Кедр, спасибо за приглашение! Интересное место, там не бывал.
Одна беда, «Загад не бывает богат», планировать просто невозможно. Обычно мой сбор и «соскок» проходит быстро.
Загадывать не будем! :hat:
 
Будет возможность - побывай. Область - Витебская, район - Браславский, город - Браслав.
 
Если нетрудно вкратце. Угодия каковы, охота леса-болота, рыбалка-водоемы, грибы-ягоды, густонаселенность и дороги???
Спасибо за наколку, изучим карту. :thankyou2:
 
На вскидку - одни леса и озера. Часть озер входит в Национальный парк "Браславские озера", рыбалка там только платная. Дороги, те что соединяют районные центры - в основном нормальные. Проселки - по разному, но мой Гольф-2 их преодолевал.

Пока так. Приеду домой, поищу путеводитель по тамошним местам и дам инфу более подробную.
 
Благодарю, отлично! Будем надеятся, что информ., будет полезна и другим.
 
Ну вот, кое чего нашел.

Брасловский район:

Здесь проживает около 34 тыс. человек. В район входят городские поселки Видзы и Друя, 639 сельских населенных пунктов. Его пересекают автомобильные дороги на Шарковщину, Друю, Поставы, Даугавпилс, железная дорога Воропаево—Друя.

Большая часть территории расположена на Браславской гряде, южная – на Дисненской низменности. Протекает река Западная Двина с притоками Дисна и Друйка. Браславщину называют краем голубых озер, они занимают 10% всей площади района. Среди них выделяется Браславская группа, которая включает 50 озер. Самые большие Дривяты, Снуды, Струсто, Волосо и др. В водоемах сохранились редкие и древние виды животных и растений – лимнокалянус, понтапорея, мизида реликтовая, кувшинка желтая малая, гидрилла кольчаковая, занесенные в Красную книгу Беларуси.

Сельскохозяйственными угодьями занято 95,3 тыс. га, под лесом 35,6% территории. Отдельные лесные массивы Богинский, Видзовская и Друйская лесные дачи. Из полезных ископаемых есть торф, глины, песок, сапропели.

Создан Национальный парк Браславские озера – популярное место туризма и отдыха. Есть санаторий «Браслав», туристский комплекс «Браславские озера».

В г. п. Видзы, расположенном в 40 км от Браслава сохранились выдающиеся памятники архитектуры начала XX в. – Троицкий костел, построенный в стиле неоготики и церковь стиля модерн. Видзы родина Т.Вовжецкого (1753–1816), одного из руководителей восстания 1794 г., преемника Т.Костюшко, здесь также находится его могила.

В г. п. Друя за время существования с XIV в. было построено около 20 культовых храмов. Значительный сохранившийся памятник архитектуры – монастырь бернардинцев 1643—46 гг. Отсюда же происходит и шедевр белорусской рукописной книги – Друйское евангелие XVI века


Это чтобы улыбнуться:

Дикие кабаны в Браславском районе наносят ущерб не только частным хозяйствам, но и общественным посевам. По данным специальной комиссии, созданной при райисполкоме, в прошлом году в районе эти животные уничтожили в сельхозпредприятиях более 6 тыс. га посевов, нанеся экономике района ущерб свыше 2 млрд рублей. Комиссией составлено более 200 актов о потравах посевов. В райисполком поступило 71 заявление, где граждане требовали навести порядок с учетом и численностью животных в Национальном парке «Браславские озера». По данным районной спецкомиссии, численность диких кабанов в охотугодьях, арендуемых Нацпарком, в летний период превышает допустимую в 3-4 раза.

А тут другие подробности:
http://www.belarustourism.by/catalog/link_663_332_182.html

Приятного путешествия.
 
Заманчивые места. Обсудим. :thankyou2:

Фотофантазии на грибн. тему.








 
В лесу, рядом с Москв., встретил совершенно неизвестное мне дерево с плодами. Плоды и листья, дерева, очень липкие, как в сосновой-еловой смоле. Плоды имеют запах, нечто смешанное Лимон и Елка. Что за дерево, может кому знакомо?







Ножом, этот плод, разрезать не получается. Внутри крупный, твердый орех-кость. При чистке ножом, мякоть сразу темнеет, сильно пахнет йодом, как у грецкого ореха. Внутри плода вот такой орех, пахнущий йодом.













Возможно, что это тот самый орех (название ???), который в 70х продавался в магазинах Моск., тогда было очень модное повальное увлечение делать из этого ореха бусы и украшения.
Ножовкой по металлу, орех, распиливался поперек, на дольки, толщ 4-5мм. Внутри орех имеет толстые, затейливые перегородки и совсем чуть – чуть мякоти (вкус почти грецкий). После обработки долек напильником- шкуркой и полировки получались очень красивые неповторимые «пяточки», красно-коричневого цвета, которые затем, скрепляли в бусы-украшения.


 

















В лесу наткнулся вот на такую необычную липу. В рану, на стволе дерева, был вложен, крест. Он просто врос в кору и еле виден.
Кто и зачем, это сделал?


 
murz88 написал(а):
.....Что за дерево, может кому знакомо?

Знакомо. B)
Манжурский орех. В 70-х, я полагаю, было увлечение их высаживать в Средней полосе. В Минске есть даже улица, высажанная ими. Да и во дворах встречаются.
Насколько я помню, если чистить плоды руками, то можно потом для три ходить "грязным" :)
Да, и поделки из них делали, не только бусы но и перстни :rolleyes:
 
Отлично, Спасибо за инф. Значит в средней полосе приживается, но встречается редко.
Штук 10 посажу. пусть будут.
В прошлом году, в подъмоск. посадил около 80 кедров и кедровой сосны. Надо глянуть, сколько вылезло. :rolleyes:
На окне, дома, нормально росла кедр сосна и дуб, приживутся ли на природе. Волнуюсь. за них. :shetina:
 
Грибы, средней полосы, делятся на «трубчатые» и «пластинчатые», по виду спороносного слоя находящегося на нижней стороне шляпки гриба. Этот слой называется – гименофор.
К «трубчатым» относятся Белый, Подберезовик, Подосиновик, Маслята и др.
К «пластинчатым» относятся Сыроежки, Грузди, Опята, Зонтики и др.

Все грибы делятся на:
1.Съедобные грибы.
2.Условно съедобные грибы.
3.Несъедобные грибы.
4.Ядовитые грибы.

Съедобные грибы, по пищевой ценности, делятся на четыре категории:

Первая категория: Белые грибы, Рыжики и Грузди.
Вторая категория: Подосиновик, Подберезовик, Масленок и др.
Третья категория: Сыроежки, Лисички, Опята осенние, Моховики.
Четвертая, малоценной кат., относятся Волнушки, Чернушки, Свинушки, Опята летние и др.
Белые.



Белые.



Подосиновик.



Подберезовик.



Грибы первой категории обладают высокими пищевыми качествами. Бульон из сушеных Белых грибов, по питательности, не уступает мясному бульону. По кол-ву минеральных веществ, грибы не уступают фруктам. Очень высоко, в грибах, содержание фосфора. Необходимо отметить, что в шляпке гриба, больше питательных веществ, чем в ножке.

Грибы можно заготавливать. Сушить, солить, мариновать
Для сушения наиболее подходят Белые грибы, можно сушить и Подберезовики, Подосиновики и др.
Для соления, хороши: Грузди, Чернушки, Лисички, Волнушки и другие.
Мариновать лучше: Белые, Подберезовики, Подосиновики, Маслята, Опята.

Условно съедобные грибы.
Свинушки, Волнушки розовые, Сыроежки (некоторые виды) и др.
Это грибы, в которых содержатся горькие или ядовитые вещества, которые вымываются или нейтрализуются, после промывки и обработки. Перед приготовлением или заготовкой эти грибы необходимо вываривать и вымачивать.

Несъедобные грибы.Желчный гриб, Рядовка серая, Лисичка ложная, Боровик ложный.
Эти грибы не ядовиты, но обладают неприятным вкусом и запахом.

Ядовитые грибы.Бледная поганка, Мухомор красный, вонючий, Опята ложные, Сатанинский гриб.
Эти грибы могут привести не только к отравлению, но и к смерти человека.

Сатанинский гриб.



Сатанинский гриб и Белые.



Очень опасны грибы двойники. Например, за Белый гриб можно принять Сатанинский гриб или Желчный гриб. Лисички съедобные имеют двойников Лисичек ложных.
Опята очень похожи на Ложные опята.
Очень опасного двойника имеют Шампиньоны, это смертельно ядовитая Бледная поганка.
 
Хоть я не грибник, но отвечу:
за Белый гриб можно принять Сатанинский гриб или Желчный гриб
Разрезать ножку белого и сатанинского - увидите разницу. Синева будет у вредного гриба.
Очень опасного двойника имеют Шампиньоны, это смертельно ядовитая Бледная поганка.

А че, ее путать? В юбочке стоит.
Народная примета: там где растут мухоморы, ищи белые грибы.
Анекдот: Все грибы съедобны, только некоторые один раз.
чуть-чуть о грибах: http://grib.kirsoft.com.ru/?el=gg
2murz88: cпасибо за фотографии.
 
А летние опята очень легко отличить от своих несъедобных двойников. У настоящих опят на ножке имеется поясок от пленки, которая закрывала снизу шляпку, когда опенки были совсем молоденькими :) Да и цвет у них ... приятно желтый, а не ядовито..... :LOL:

На Белый гриб похож еще, так называемый Польский гриб. Он менее ценен, но съедобен. Отличается от Белого тем, что на срезе синеет.

Важное о грибах. К смерти могут привести не только ядовитые грибы, но и съедобные. Произойти это может в результате нарушения технологии консервирования, из-за так называемого бутулизма.

Так, что к грибам относиться необходимо с осторожностью. Пе писанное правило грибника: "Не уверен - не бери"
:hat:
 
Доп. инф.
«Сатанинский гриб растет в лиственных и смешанных лесах с июня по сентябрь. От белого гриба он отличается в основном яркой желтовато-красной и кроваво-красной окраской трубчатого слоя шляпки и густокирпичным цветом нижней части ножки. На срезе мякоть сначала краснеет, а потом синеет.»

«Следует помнить, что у основания ножки Бледной поганки имеется клубневидное утолщение с остатками белого покрывала. У Шампиньона ножка без утолщения внизу. Пластинки, даже у старой Бледной поганки всегда белые, а у Шампиньона они сначала бледно-розовые, потом розовые, а при созревании спор – черно-бурые.»


Эта рачиха облюбовала место под старым башмаком, на дне. Симпатичная особа. Была отп. на свободу.







Красавец, Петя!




Дружно живут ребята, едят из одной миски.

 
В лесу очень сухо, но встречается много маленьких Белых. Очень интересно выращивать грибы, поливая и наблюдая за их ростом. Выращивал 14 штук, поливая утром и вечером.

Вот малыш.



Он, на след утро.



Этому малышу повезло меньше, каждую ночь его грызла мышка.



На след день.




Вот какие они выросли. Мышка, наверно наелась до отвала.


 
А в народе есть поверье. Ежели гриб увидел, то он расти уже не будет.... B)
 
Это сказки! Много раз слышал об этом и много раз убеждался в обратном. Гриб норм растет, а вот прикосновение руками, росту гриба, точно повредит.
 
Совершенно верно!
Когда в лесу, где много гриболовов, находишь такую красоту мелкую, то хочется ее спрятать :)...... и начинается укрывание ветками, листвой и т.д.
 
Назад
Сверху Снизу