КСХХ Двигатель 9А Как проверить работоспособность?

есть

НАРОД НУ ПОМОГИТЕ МНЕ!!!!!
VW passat b3 1989г V2 9А
Проблема:
1)Богатая смесь,свечи все черные,из трубы валит черный,едкий дым.
Как регулировать смесь (бедная, богатая)
2)машина дергается.До 2000 оборов идет нормально,дальше теряет
приеместость(педаль в пол, а не едет)
3)Как выставить зажигание(позднее,ранее)
Форсунки недавно менял,свечи приходиться каждый раз менять что бы
куда-нибудь доехать,потом опять все черные.Мне кажеться все дело в
смеси и в зажигании.Пожалйуста объясните как регулировать смесь и
выставить зажигание и сколько примерно будет стоить это на СТО.
Да и еще вопрос что за шестигранный болт на дозаторе.Ну та сверху
отверстие 2-3мм а там тот самый болт,что это??
С уважением Илья.