Ответь на несколько дополнительных вопросов:
1) насколько легко утопились поршни в цилиндры (должны уходить усилием рук, без рычагов и монтировок)?
2) не повреждены ли пыльники на цилиндрах?
3) сколько успел проехать на новых дисках и колодках?
4) как определил, что сильно греются (как измерял температуру, каков результат)?
5) какой режим движения был до проверки температуры?
После установки новых колодок на новые диски есть период приработки, в течение которого возможен несколько больший нагрев (100 - 200 км пробега).
Температура более 100 гр. нормальная для тормозных дисков дисковых тормозов при эксплуатации. "Плевок кипит" - это еще не перегрев, если только что остановился после нескольких торможений с 60 до 0.
+1. Если крутится без напряжения - все нормально (передачу в нейтраль не забудь и ручник затянуть, проверяй при прогретой коробке).