прыганье оборотов никак с пропусками зажигания не связано
пропуски ты можешь увидеть только датчиками на проводах. например тот же стробоскоп тебе покажет эти пропуски пропаданием вспышек на какой то период

))
а если взять 4 строба, то в идеале ты должен будешь видеть вспышки с равными промежутками и без провалов.
совсем по хорошему надо брать 4-лучевой осцилл и смотреть картинку на нем
